la bollitura è un metodo scientifico per calcolare la durezza temporanea, la generale e la permanente...
ciò non toglie che , all'uso pratico , dovendo farla raffreddare, molti sali ritornano in soluzione, si versa la polverina, si perde tempo, gas e pazienza...inoltre una parte del gh, la durezza permanente appunto, non se va...
