Se hai 2 rossi della stessa specie puoi trovarti con 2 pesci dello stesso sesso, si!
O anche no!
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Scusa che vuol dire? Qualsiasi animale di qualsiasi specie puo avere un sesso o l'altro, mi sa che a quest'ora è meglio se dormiamo tutti e due va!

La domanda a me pareva chiara e la risposta è che onestamente io non ne ho idea, credo che nascano gia con un determinato sesso, ma non ci metterei la mano sul fuoco.
Già non è sempre chiaro il sesso da adulti, figuriamoci da avannotti :)
Ho fatto 3 anni con una pesciolona che solo qualche mese fa ho capito che si chiama Mario!!!
Oppure intendevi chiedere se certe caratteristiche fisiche (esempio occhi a bolla, colori particolari, ecc.) sono presenti in un sesso e non nell'altro?
In quel caso sicuramente no!