roo, per adesso, lascia perdere il fondo fertile, lascia quello che c'è e metti Anubias, Microsorum, Ceratophillum, Cryptocoryne, vedi tabella:
http://www.naturacquario.net/piante-luce.htm
prima colonna, sono piante robuste e molto poco esigenti.
Per la popolazione l'Acanthopsis è da togliere perchè viene troppo grande per la tua vasca e dovrebbe essere tenuto in gruppo. Scalari, Rasbore e Corydoras possono stare insieme perchè desiderano acqua acida e tenera (si dovra correggere un po' l'acqua) invece Platy e Black molly vogliono acque dure e basiche.
Però devi risolvere il problema degli NO2 e NH3.