Si, si possono mettere le piante anche senza fondo fertile. Certo non tutti i tipi di piante, ma quelle che comunemente si mettono nelle vasche con i rossi sono piante robuste e poco esigenti che possono tranquillamente fare a meno del fondo fertile. Quando occorre fertilizzarle si mette una pasticchetta interrata sotto le radici. Poi altri tipi di piante come le Anubias sono epifite, cioè si legano a rocce o legni e lì abbarbicano le loro radici, che non vanno sotto terra, sono aeree.
Al momento non saprei dirti quanto spesso deve essere il fondo, ma comunque non preoccuparti, vedi intanto quanto te ne arriva, in ogni caso un pò di ghiaietto per integrare è di facilissima reperibilità!
