[Santuzzo]

Ciao,
la pressione è standard, è data dal punto di liquefazione (73,825 bar a 31.06°C)
Penso che sul nostro mercato non si trovino miscele di co2 diverse da quelle autorizzate all'uso alimentare, non converrebbe gestire un magazzino differenziato di prodotti "poveri".
Spero per te che usiate la co2 nell'ambito professionale, altrimenti il rappresentante difficilmente lo rivedrai.
Al limite chiedigli dove rivolgerti per avere quello che ti serve, cioè chi vende al dettaglio (o sottobanco come spesso capita quando non possono emettere ricevuta).