[wtrman]

Non è che c'è un'acqua che va bene o male in assoluto.
Per decidere in che rapporto mescolare acqua osmotica e del rubinetto bisogna conoscere i valori di partenza della vasca, i valori dell'acqua del rubinetto e i valori finali che si vogliono ottenere.
E qui potrebbero esserci dei problemi nel tuo caso.
I neon infatti necessitano di acqua acida e tenera, mentre i molly baloon di acqua basica e dura (anche se si adattano abbastanza). L'abbinamento è quindi piuttosto sconsigliato, rischi di non far vivere al meglio una delle due specie.

Per quanto riguarda il discorso delle piante a crescita rapida, dai un'occhiata a questo link:
http://www.walterperis.it/piante/piante_rapide.htm

I consigli "standard" su come eliminare o ridurre il problema delle alghe sono:

- cambi d'acqua regolari
- presenza in vasca di piante a crescita rapida
- tenere i valori di nitrati e fosfati bassi, eventualmente riducendo il numero di pesci e/o l'alimentazione
- fertilizzazione e illuminazione corretta
- eventualmente introdurre ospiti che si cibano di alghe

Nel tuo caso sembra che non ci siano problemi di nitrati e fosfati, quindi prova con qualche pianta a crescita rapida e a calibrare luce e fertilizzante. Devi fare in modo che le piante crescano bene, ma senza avere più fertilizzante e luce del necessario. Non è che ci siano delle regole ferree, spesso bisogna procedere per tentativi fino a trovare il giusto equilibrio.