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La gelatina va a male? Se io ne preparo oggi quantita per 4 bottiglie e la lascio in frigorifero, prima o poi "scade"?
mi sembra di ricordare che sull'articolo francese ci fosse scritto che è possibile preparare più bottiglie contemporaneamente e conservarle in luogo fresco.
non conosco la gerarchia in casa tua, ma ti fanno tenere 4 bottiglie in frigo per tutto questo tempo?
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