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Vecchio 29-11-2010, 19:14   #1
mouuu11
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Io ho usato menta x granite e funziona .. basta avere qualcosa di zuccherino e colorato oppure puoi evitare tanto il gel si distingue dall'acqua.
puo essere che l'acqua è satura di alcool : soluzione ripreparare l'acqua , quando hai agitato è come l'acqua gassata hai fatto in modo che evaporasse un po di co2 ma non durerà molto. Ah molti dicono che lasciando un po aperta la bottiglia l'alcool evapora e non è piu saturo
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mouuu11 non è in linea  
Vecchio 29-11-2010, 22:00   #2
mucchina
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la soluzione di zucchero e colla si distingue nettamente dalla parte con acqua e lievito...il gel rimane trasparente e lucido mentre sopra rimane opaca e liquida....volendo puoi fare a meno del colorante...in alternativa usa pure gli sciroppi che trovi (tutti quelli per fare le granite).
mucchina non è in linea  
Vecchio 05-12-2010, 17:41   #3
Elio66
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Grazie Mouuu11 non ho fatto in tempo a leggere il tuo post quindi ho preparato il lievito con l'acqua e lo versata nella bottiglia nuova di gel che tengo sempre pronta nel frigo e sono ripartino con una nuova produzione di CO2, solo che ho modificato un po il circuito visto che il contenitore della flebo per contare le bolle si sporcava di lievito, ecco cosa ho fatto ho aggiunto alla bottiglia di 1 e 1/2 una bottiglia di 1/2 litro con 5 centimetri d'acqua per lavare la CO2 prima che arrivi alla valvola e poi al contabolle e pare che funzioni, anzi sto testando le bolle che mi sembrano più regolari di prima, più avanti vi faro sapere ecco il disegno

Ultima modifica di Elio66; 05-12-2010 alle ore 18:03.
Elio66 non è in linea  
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co2 , gel , parte , xxiv
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