forse ferro.
l'echino in foto sembra simile alla mia e le foglie giovani sono di un bel rosso violaceo piuttosto che un verde pallido 
testane la consistenza con le dita per capire se sono in marcescenza (mollicie) o è semplice carenza di colorazione (ferro) e quindi se sono comunque turgide
ps. ma succede sollo alle nuove foglie ?
dalla foto non si capisce bene  
