Se si hanno problemi ai reni e l'impianto è realizzato con tutti i dovuti accorgimenti, l'acqua prodotta puo essere bevuta anche senza essere remineralizzata ma vanno tolti tutti i post osmosi e andrebbe inserita una lampada UV efficiente che possa garantirti una acqua priva di batteri.
Inoltre tutti i componenti e i filtri devono essere a norma D.M. 174 per contatto con liquidi ad uso alimentare e quindi non devono rilasciare o nei termini di legge prodotti nocivi nell'acqua.
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