Non voglio romperti le uova nel paniere, ma la tua totale inesperienza (parole tue) verrebbe mitigata dall'utilizzo di piante vere. Mi spiego: non solo le piante vere danno un gran contributo per quanto riguarda la stabilizzazione dei valori di NO2 NO3 e simili a valori accettabili.
Poi ovviamente sono decisiono tue, ma personalmente non credo che le piante prendano tanto più tempo della cura dell'acquario quando non ci sono (pulizia algale, cibo e simili). Io non ho un acquario molto piantumato, anzi

È molto poco piantumato, ma ci perdo in più solo 5-10 minuti (in casi eccezionali) quando devo togliere parti morte/ foglie troppo cresciute. Più due secondi di fertilizzazione.
Insomma, decidi tu, ci sono molti allestimenti che prevedono poche piante e nel tuo acquario direi che un piccolo Tanganika con julidochromis e multi dovrebbe starci (sono due delle specie che mi piacciono di più), ma non mettere piante finte: sono spesso antiestetiche e a lungo andare si scolorano. Insomma, non una bella scelta.
Intanto che aspettiamo che venga spostato il 3D nella sezione corretta , puoi postare i valori della tua acqua?