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Si la vasca è matura dopo un mese, ma ci impiega dei mesi per stabilizzarsi e un anno per essere completamente matura.
Se la vasca aveva più di un anno avrebbe sopportato meglio, il fondo si comporta come un filtro, ma il tuo non era colonizzato a sufficienza.
Io non farei cambi, procederei come fosse un altra maturazione.
A posteriori mi sa che l'askoll ha cannato di brutto, anche se il test serra ha sovrastimato.
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