il problema è: sei sicura che siano coppie già formate? (ovvero che siano riproduttrici)
In negozio è impossibile che le trovi, te la dovrebbe dare un acquariofilo fidato, perchè un maschio e una femmina a caso non sono una coppia 

Questi pesci (come tutti quelli che formano coppie stabili) devono poter scegliere il loro partner per formare una coppia affiatata: due esemplari accoppiati a caso il 90% delle volte si ammazzano,anche perchè non si può distinguere ad occhio il sesso degli scalari.
Il metodo più sicuro per avere una coppia è sempre prendere 5 giovani e aspettare che si formi la coppia
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    | Per le coppie degli scalari sbaglio a prendere 2 coppie già formate? E non è proprio possibile mettere una coppia di ramirezi che personalmente adoro! | 
    
puoi mettere i ramirezi, a patto di non mettere gli scalari...sono entrambi pesci territoriali, in quella vasca non possono convivere (soprattutto gli scalari hanno un bel temperamento!!!).
Tieni presente poi che il ramirezi è un pesce esigente e non facile, non è un pesce da neofiti...l'allevamento intensivo ha indebolito molto questo pesce, meglio evitarlo nel primo acquario.
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    | Mi chidevano non è possibile allevare i ciclidi americani insieme? | 
    
si, ma in vasche molto grandi