[artdale]

Andare in bici o in motorino non è la stessa cosa ma se sai fare l'una l'altra ti viene tutto sommato facile, no?

Se potessi far convivere le due vasche fino alla maturazione della nuova sarebbe l'ideale.
Se non puoi il procedimento in linea di principio dovrebbe essere quello.
In più molto importante è anche versare nella vasca nuova quanta più acqua puoi dal vecchio acquario (già matura) ed usare l'acqua di osmosi con i sali solo per completare il riempimento ed aggiustare i valori. Se usi tutta acqua pulita rischi di privare la flora batterica del nutrimento che invece c'è nell'acqua vecchia.
Cerca di tenere il filtro vecchio e la ghiaia vecchia sempre nell'acqua(vecchia) per evitare di compromettere i batteri.
In ogni caso i primi giorni tieni sotto stretto controllo gli no2 dato che la flora batterica che trasferirai è commisurata ad un acquario piuttosto più piccolo.
Visto che dai via qualche ospite ancora meglio così inizialmente il carico sarà minore.

Per il resto giusto un paio di cose.
1) Nel dolce le piante sono molto importanti. Io non mi precluderei la possibilità di mettere piante con apparati radicali che necessitano fertilizzazione. Se metti un fondo non fertile sarai limitato anche in futuro nella scelta.
2) Guppy e neon in teoria non vanno bene insieme (anche se molti io compreso abbiamo il frittomisto). Comunque i guppy vogliono ph alcalini ed acque dure mentre i neon ph acidi ed acque più tenere. Con Ph=7 e Kh=5 hai un compromesso (sono i tipici valori da acquario di comunità) ma se potessi evitare la convivenza e scegliere valori più adatti ad una delle due sarebbe preferibile.