GROSTIK, non so il tempo di preciso, so solo che l'ho ritrovato tutto sedimentato in fondo e che ho avuto l'impressione che fosse ingiallito dopo questo episodio... La T non dovrebbe aver avuto variazioni di sorta, la coltura però non è riscaldata, è alla temperatura di casa... circa 20°C...
di quello che dosavo ne avrò ancora 150 ml... faccio un lt di coltura o ne faccio meno con così poco starter?
Quali possono essere le cause del crash?
Ti ringrazio!
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