[toccio]

Gli NO3 li puoi abbassare facendo un bel cambio d'acqua, che male non fa.
Però, visto che hai guppy, io eviterei l'acqua di osmosi e, soprattutto, prodotti che abbassano PH e Kh.
Prendi piuttosto un biocondizionatore e aggiungilo all'acqua del rubinetto per fare i cambi.