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Sarebbe forse d'aiuto inserire del nitrivec o qualcosa del genere? Alla fine io l'acqua non l'ho minimamente trattata, e dato che ho fatto l'errore di mettere il bio starter quando l'acqua era ancora fredda (con conseguente morte di tutti i batteri che potevano esserci) magari andare ad aumentare un pochino la popolazione batterica potrebbe essere d'aiuto.
Sbaglio?
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