[51m0ne]

Descrivi un po' l'attrezzatura oltre allo schiumatoio, non è che hai anche filtro biologico?
Certo che quei valori di nutrienti sono strani, visto che le rocce, le pompe e l'acquario in genere mi sembrano puliti e senza alghe... boh.
I cosini col ventaglietto potrebbero essere spirografi, però servirebbe una buona foto per identificarli meglio.
Per il KH dosa un po' di buffer appositi per alzarne il valore (io uso carbonate power di xacqua, ma ne esistono di tantissime altre marche) e poi tieni monitorato per vedere quanto e cosa dosare per mantenerlo stabile.
Il ph a 9 non mi sembra tanto buono.. con cosa lo hai misurato?