[alegiu]

anche se non ci conosciamo provo anch'io a dare il mio contributo.

La grafica è lineare, semplice e pulita, io cambierei un pochino la pagina dove sono i vini, ad esempio ora per vedere la scheda dei vini devi cliccare e aprire un'altra pagina ed eventualmente tornare indietro o ordinare; io invece penserei ad aprire la scheda tecnica semplicemente passando sulla foto e aprendo nella stessa un div contenente la scheda tecnica.

Inoltre cambierei il menù superiore mettendo le voci di menù più in stile con il nome che compare sulla sinistra, mentre ora sembrano un pò anonimi, ecco direi le voci di menù in uno stile un pò più accattivante.

Ultima e non ultima, visto che ad ogni ordine devi re-inserire tutti i dati, anche se non metti su l'e-commerce potresti fornire ai clienti abitudinari un codice al posto dell'inserimento completo di tutti i dati.

Come detto non ti conosco, ma la mia non vuole essere una critica al sito ma più un suggerimento visto che si avvicina al mio lavoro.