ciao a tutti!!! è da circa venti giorni che ho sperimentato la co2 a lievito. sono partito con una bottiglia da 1,5 l e dopo circa un'ora tutto andò in pressione ed è durata 18 giorni. questo pomeriggio ho voluto provare con una bottiglia da 2 l. ho messo 400 g di zucchero, 1/4 di lievito di birra , deflussore per flebo, sigillato tutto ecc... la reazione avviene all'interno della bottiglia ma non va in pressione, se la tocco è morbida come se niente fosse.. come mai? può dipendere dal fatto che la bottiglia non è molto robusta? aspetto vostre risposte. grazie
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