è una cosa molto buona...
succede perchè le piante producono ossigeno, se queste sono molte e in salute producono più ossigeno di quello che l' acqua può tenere in soluzione, di conseguenza una parte di questo esce di soluzione sotto forma di bolle.
quindi è un ottimo segnale dell' attività fotosintetica delle piante, io lo trovo molto affascinante tra l' altro 
