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Vecchio 06-06-2009, 12:20   #36
mauro56
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Supercicci,
francamente non sarei s'accordo.
La schiuma si forma per la presenza di gruppi idrofobi, cioe' di sostanze che, "respingendo" l'acqua si dispongono sulla supeficie di essa e formano la bolla di schiuma. Cio' avviene sopratutto per le proteine (difatti il nome correto e' schiumatoio di proteine). Eliminare le proteine significa sopratutto eliminare i fosfati che ne fanno parte. I nitrati vengono trasformati in azoto dai batteri delle rocce.
Ovviamente uno schiumato liquido porta con se altre sostanze, ma non selettivamente. Pretanto elimina anche oligoelementi etc.. e fra questi anche nitrati, ma in maniera marginale e direi casuale.

Cio' a confermas di quanto acennato da Rama
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