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Originariamente inviata da ALGRANATI
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GMT71, è giusto come sta schiumando....dopo 6 settimane, ormai ha ben poco da tirar via
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Tieni anche conto che gli schiumatoio cinesi sono di 'scuola' americana e tendono a schiumare piu' bagnato (cioe' abbondante e chiaro), anch'io non sono mai riuscito a schiumare scuro e denso, come si vede in alcune foto del forum. (io ho un Reefocotpuss , credo che la scuola sia piu' o meno quella).
Per quanto riguarda la schiuma ci sono due tipi di schiuma: una che c'e' da subito appena acceso, e quella deve stare poco sopra il collo del bicchiere (tra 0,5 cm a 2 cm per schiumare piu' secco o piu' bagnato).
Poi c'e' una schiuma piu' densa e statica, con bolle grosse, che viene alimentata dal gorgoglio sotto, ed e' quella che sale piano piano fino ad uscire dal collo. Quella compare dopo qualche ora di funzionamento, e solo se lo schiumatoio funziona correttamente e se c'e' effettivamente a schiumare qualcosa.
Modalità elencata
