al tuo posto,dovendo ripartire da 0, sterilizzerei il tutto (ebollizione).
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    | per iniziare metto acqua di osmosi o acqua di rubinetto? | 
    
dipende da quali pesci vorrai inserire e dai valori dell'acqua del tuo rubinetto
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    | e poi quanto tempo aspetto??c'è bisogno di batteri?? | 
    
anche qui dipende : dopo 18

 giorni in media potrai inserire i pesci (se usi i batteri starter),almeno 15 in piu' in piu' se non li usi.
Io ti consiglio di usarli e non è solo il problema tempo( 
troverai tantissimi vivaci topics che ne parlano se usi la funzione cerca),altri non sono d'accordo; 
in ogni caso saranno i valori di NO2 ed NO3 che ti diranno  quando inserire i pesci.
Riguardo lo scalare....
soprassiedi anche ad uno solo,ascoltami  
