Penso che trovarlo in un brico da 30mm di spessore sia dura.
Cerca su internet o sulle pagine gialle (materie plastiche).
Ti consiglierei di non farlo in un pezzo solo da 180cm, almeno due pezzi da 90cm

Inoltre non mi pare che il PVC habbia buone caratteristiche meccaniche, col policarbonato potresti farlo di spessore (e peso) inferiore a pari rigidezza.