Non ho quella macchina nello specifico, ma non credo che le impostazioni siano molto diverse dalle altre, ovvero:
- imposta la macchina in manuale
- diaframma aperto al massimo (numeri bassi)
- tempi di scatto più brevi possibile (numeri alti) fai attenzione, però che se i tempi sono troppo lunghi ti viene mossa, se sono troppo brevi verrà buia
- iso da gestire in base alle due impostazioni precedenti (più l'iso è alto più si possono impostare i tempi brevi, ma aumenta la sgranatura dell'ammagine)
Per quanto riguarda le altre impostazioni che hai elencato sono soggettive, come il bilanciamento del bianco, tonalità di colore, ecc....io suggerisco di non usare il flash perchè appiattisce l'immagine, molto spesso falsa i colori ed inoltre sulla foto ti verrà praticamente sempre il lampo di luce riflesso sul vetro....
Queste sono in soldoni le conoscenze base per fare una foto, ma ti consiglio di leggerti qualcosa di specifico o se ti interessa davvero fare foto, un bel corso di fotografia...io ho trovato molto utile il corso in dvd della National Geographic....
In linea di massima comunque, se si vuole solo fotografare una panoramica della vasca o cose pressochè ferme al suo interno una compatta può andare, ma se si vogliono prendere pesci o soggetti che si muovono parecchio allora diventa molto più difficile e sarebbe molto meglio una reflex o almeno una semicompatta....se esiste sulla tua macchina, una funzione molto utile per un soggetto in movimento è lo scatto multiplo (su 10 foto fatte in sequenza magari una buona c'è)...