allora, come tutti i composti a base di carbonio lo zucchero non fa altro che alimentare i batteri denitratori.pregi...diciamo che se trovi la giusta dose(è mostruosamente difficile trovarla)funziona.difetti e che se sovradosi(cosa che accade il 99.9% delle volte) rischi il collasso totale della vasca.
idem per vodka, fruttosio, acido acetico.qualcuno ha provato anche il miele...
io l'ho provato ed ha funzionato abbastanza bene, ma dopo un po incominciavano le esplosioni batteriche....anche quando non ne somminitravo

.ho smesso perchè ho il terrore di un collasso e quindi ora sto passando ad un refugium ad alghe superiori...senza grandi pretese.