pleco45, penso proprio di sì. Al massimo, lentamente (perchè l'Anubias è una pianta molto calma

, le foglie emerse, se cresciute sott'acqua, seccheranno, ma saranno sostituite da altre adatte alla vita emersa. Sistemate semiemerse sembra fioriscano anche più facilmente e frequentemente.
Come giustamente ha detto luki, qualche specie addirittura non si adatta facilmente ad essere perennemente immersa.