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Ciao, per quanto riguarda il test del fosfato non so..una cosa simile succedeva anche a me con quello Salifert..e quindi ero arrivata alla conclusione che probabilmente non si colorava di azzurro perchè il valore era 0, infatti ora (dopo qualche tempo che aggiungo un fertilizzante per alzare questo valore) il colore del test risulta appena azzurrino che risulta essere il valore più basso prima dello zero (0,03)!
Per il test del ferro invece suppongo che il tuo test non sia molto preciso perchè a quanto sentito dire il più preciso (che rileva tutti i tipi di ferro) è il test Tetra (e poi dovrebbe essercene un altro che non ricordo se sia il JBL

!)
Quindi può darsi che il tuo test ti dia zero perchè non rileva giustamente il ferro! Ma tu fertilizzi anche con fertilizzante liquido dove sia presente del ferro?! Perchè se è presente solo nel substrato può darsi che non venga rilevato in quanto rimane sotto al substrato e non si scioglie (se non poco poco) nella colonna d'acqua!!