Se c'era già una coppia in negozio, si potevano riconoscere per la grandezza (la femmina è più grande), altrimenti aveva ragione il negoziante..esempio:
avevo una coppia..è saltata fuori dalla vasca la femmina (

dopo un anno e mezzo)..è rimasto il maschio..ho comprato un pagliacceto più piccolo (come è consigliato fare) in modo che il maschio è diventato femmina
Transessuale non è proprio il termine giusto

si dice ermafroditi..
Oltr ai pagliacci ce ne sono altri che lo fanno..