preso dalla rete

Denitrificazione
Processo anaerobio, viene definito anche riduzione disassimilativa dei composti ossidati dell'azoto.
Tutti gli organismi viventi, esclusi i chemiosintetici, traggono l'energia a loro necessaria dall'ossidazione
di composti organici, cioè dalla respirazione.
I batteri_denitrificanti, invece, se in presenza
di ossigeno, lo usano come accettore terminale
di elettroni; se
in assenza di ossigeno ma in presenza
di nitrato, usano quest'ultimo come accettore
di elettroni.
Batteri denitrificanti
I batteri denitrificanti sono in grado
di operare la respirazione anaerobia dei nitrati, usando cioè il nitrato al posto dell'ossigeno come accettore degli elettroni liberati durante il processo respiratorio.
Alcuni batteri sono capaci
di portare a compimento la denitrificazione, mentre altri soltanto stadi del meccanismo.
I batteri denitrificanti possiedono
un'unica catena respiratoria che normalmente trasporta gli elettroni verso l'ossigeno.
Collegati alla catena respiratoria, a livello
di citocromi, questi batteri possiedono enzimi speciali, la nitratoriduttasi e la nitritoriduttasi che,
in assenza di ossigeno, permettono agli elettroni
di fluire verso il nitrato o il nitrito.
Sono enzimi adattativi che si formano nella membrana cellulare solo in condizioni di anaerobiosi.
In presenza di ossigeno la sintesi delle riduttasi viene repressa.
Il trasporto
di elettroni lungo la catena respiratoria è accoppiato a processi
di fosforilazione per produrre ATP.
Sono denitrificanti alcune specie batteriche dei generi Pseudomonas, Thiobacillus, Paracoccus e Naisseria.