I platy non dovrebbero darti questo problema. Sono vivaci e giocherelloni e pensano solo a mangiare e riprodursi. Tutto si può dire di loro tranne che siano timidi.
La Nymphaea è da sacrificare, come hai detto tu stesso. Tranne in due casi:
1) la metti sul lato corto che appoggia al muro;
2) la metti isolata come punto di richiamo sul centro-sinistra (considerando il lato destro poggiato al muro) e la tieni bassa e piccola con continue potature delle foglie più grandi.
Altre alternative per salvarla non ne vedo.