Si, puoi provare anche le microsorum.
Per i molluschi non ti so dire, allevavo Tetraodontidi quindi ogni mollusco/crostaceo si sarebbe trasformato in cibo!!!!!
Per le variazioni lascerei perdere,, in natura il pesce le puō cambiare spostandosi, in vasca le subisce, meglio sceglierne una media e mantenerla costante.
Non so se ne sei al corrente ma, per la "salatura" non va usato sale da cucina.
