1) Le alghe marroni non sono un grosso problema, dovrebbero andarsene da sole.
2) Se l'acqua del rubinetto esce nebbiosa hai poco da fare, usa acqua di RO.
3) Il tuo negoziante ti stà spellando

i casi sono 2: o è incompetente e ti fa buttare soldi in buona fede oppure sa benissimo quello che fà e ti fa buttare soldi in malafede. Se usia acqua con una forte durezza carbonatica (KH) avrai sempre PH elevato. Per abbassare il PH dovresti prima abbassare KH usando acqua RO + sali.
4) Se i nitrati sono alti evidentemente hai un sovraffollamento in vasca, troppo carico organico, cibo, pesci ecc anche il questo caso il tuo negoziante non vede l'ora di rifilarti qualche bel prodottino inutile.
Consigli:
-Organizzati con acqua RO, oppure metti dei pesci adatti.
-Riduci la popolazione e regolati meglio con il mangime.
-Metti piante a crescita rapida e assicurati di dare il giusto apporto di CO2, Luce e nutrimenti ( a proposito fertilizzare senza Luce e CO2 aiuta solo le alghe)
- leggiti qualcosa in merito mi sembra che tu ne abbia molto bisogno....come tutti del resto