il PH è ottimo per guppy e platy, cose già saprai è altissimo per tutti gli altri, mi fa piacere che per adesso stiano tutti bene ma sarebbe meglio scegliere di tenere o poecilidi o caracidi. eventualmente se hai la possibilità di mettere un impiantino di CO2 oltre che far bene alle piante ti abbassa un pò il PH.
Poi i nitriti devono essere a zero.
per il filtro, anche se quello dello juwel non lo conosco, ti direi di sciacquare la lana ogni volta che è sporca senza problemi. le spugne servono anche come substrato per i batteri, però se hai tanti cannolicchi e/o bioballs, ogni tanto si possono scicquare, purchè solo con acqua presa dalla vasca (puoi farlo per esempio se noti che il flusso dell'acqua rallenta), e sempre a rotazione, mai tutte insieme.
se invece non hai i cannolicchi (e mi viene questo sospetto
), solo se necessario sciacqua una spugna sola.
visto che hai tolto il carbone, al suo posto potresti aggiungere dei cannolicchi