Confermo anch'io che, almeno per ora, non c'è nulla di preoccupante....
Non vedo buchi attribuibili ad animali.
E' normale che un acquario appena avviato e con piante messe a dimora da poco, mostri nel tempo dei cambiamenti strutturali e fisiologici, dovuti agli ancora precari equilibri presenti. Le piante, gradualmente, si adatteranno al nuovo ambiente e produrranno foglie più sane. Magari, nel caso, fra un mesetto, l'Hygrophila continuasse a produrre foglie con piccoli buchi alle foglie vecchie, potresti pensare di integrare la fertilizzazione con del potassio supplementare.