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Dai sintomi che mostra la pianta in foto, dovrebbe trattarsi di una carenza di calcio, boro o rame. Visto che usi acqua di rubinetto per tagliare l'osmosi, tenderei ad escludere il calcio ed il boro.
Rimarrebbe il rame. Ipotesi rafforzata dal fatto che una carenza di rame può essere causata anche da un eccesso di ferro. E visto che tu, ultimamente, hai abbondato con il ferro........
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