Innanzitutto, come già detto, apetta che la vasca finisca di maturare.
Non so se quel valore di NO2 che hai postato rappresenti il valore in salita o quello in discesa del picco. Comunque sia, gli NO2 non devono essere più misurabili. Quando accadrà questo, aspetti un'altra settimana, fai un cambio del 20% circa (ma quanti litri è la vasca?) e poi inserisci la coppia.
Per gli altri valori, il KH può stare tra 3 e 5 ed il GH tra 4 e 9, mentre il pH tra 6 e 7. C'è da dire però che ormai i RAM sono stati talmente manipolati geneticamente e riprodotti (soprattutto all'est) in un range di valori molto ampi, che possono adattarsi a diversi valori (il rovescio della medaglia è che hanno perso molti istinti riproduttivi e sono diventati cattivi genitori, oltre al fatto di essere più soggetti a varie patologie...). Con la temperatura comunque non scendere mai sotto i 24

°C (per la riproduzione 27-28°C).
Per avere valori corretti e misurati di kH e gH, parti da acqua di osmosi e tagliala con quella di rubinetto (biocondizionata o decantata per 24 ore) fino ad ottenere i giusti valori.
Per il fertilizzante liquido, lascia perdere, in quanto le Anubias crescono bene anche senza e per le Crypto basta qualche tabs inserita regolarmente nel fondo (molto in fondo) vicino alle radici.
OK per l'uso della torba (attenzione a non esagerare) per abbassare il pH (occhio in questo caso anche all'abbassamento del kH).
