Non si tratta di un'Hygrophila polysperma bensì di una corymbosa chiamata anche Nomaphila stricta.
La potatura dipende da cosa vuoi ottenere. Se vuoi infoltire e quindi far spuntare nuovi steli, allora tagli una talea di 15 - 20 cm e la ripianti ma senza asportare la parte bassa dalla quale spunteranno nuovi germogli.
Se invece è solo una potatura di mantenimento, puoi anche estirpare la pianta e accorciare lo stelo da ripiantare. Ti conviene asportare le foglie più basse in modo che non vadano a finire nel fondo una volta interrato lo stelo.
Stesso discorso per Ludwigia e Alternanthera. Quest'ultima è una delle piante più rognose da coltivare. E' molto esigente e se non hai tanta luce, una buona fertilizzazione e una buona concentrazione di CO2, non va avanti o comunque tende a stentare. Cosa che sta succedendo a te.
La Ludwigia è molto più semplice. Punterei più su quella cercando di infoltirla e andandola di volta in volta a sostituirla all'Alternanthera.
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