Non sifonare assolutamente in profondità, tra le particelle che si sollevano ci sono batteri che è meglio stiano in profondità nel ghiaino.
La sifonatura non sarebbe necessaria, ma la tua vasca (e probabilmente anche il filtro), non sono adatti a sostenere il carico di due oranda. In definitiva ti consiglio una sifonatura molto leggera, è sufficiente passare stando a uno/due cm dal fondo.
Il ghiaino non va assolutamente lavato.
