http://www.acquariofilia.biz/showthread.php?t=446619
Cmq ti consiglio di seguire la guida, leggerla e rileggerla, ..così se qualcosa non va, col tempo individui la causa a intuito o chiedendo

L'acqua io userei osmosi pura, non altro, a meno che per il solo test.. non sei sicuro abbia i fosfati a zero
I nitrati direi sono in valore buono.
