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Originariamente inviata da ALEX007
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Tra tutte le verdure utilizzabili evita il prezzemolo ed il basilico.Gira voce che se assunto in grandi quantità (e ricordo che i pesci pesano pochi grammi)diventa cancerogeno (non so se è stato fatto qualche studio a proposito).
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ho fatto qualche ricerca(molto blanda) e a quanto pare (almeno nei topi ) è vero ma solo per piantine giovani sotto i 16 cm dove la concentrazione della sosanza cancerogena è più elevata
ecco l'articolo
http://bressanini-lescienze.blogauto...o-cancerogeno/
