Guarda, il malawi può venire davvero molto bello (come quello in foto), ma di darti consigli in questo senso non me la sento proprio perchè non ne ho mai fatto uno. Prova a chiedere nella apposita sezione.
Credo comunque che le piante "adatte" siano solo anubias (a cui non serve nè tanta luce nè fondo fertile), e se il lato lungo della vasca è 100cm, dovresti andare bene con questi
http://www.acquariofilia.biz/showthread.php?t=240742&
Per il resto non credo vadano daccordo con le caridine (che poi non ci sono quasi piante, quind han poco senso).