Sei sicuro di avere caridine e non aragoste? come fanno a strapparla, avrai proprio poco fondo lì, comunque la eleodea non è proprio molto adatta per gli angoli bui, necessita di una luce media altrimenti deperisce; l'unica che cresce proprio dappertutto è il ceratophyllum demersum, che però non radica, ma lo puoi ancorare al terreno in diversi modi, uno è questo ad esempio:
si arrotolano alla base e si possono interrare.