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grazie ragazzi proverò a tener chiuso per questa notte e domani apro al minimo.....cmq questa volta ho usato il lievito liofizzato ma la prox volta uso quello normale......cmq vi terrò aggiornati speriamo bene.....
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aggiornamento dopo una nottata chiusa ieri mattina ha ceduto il deflussore.....ho incolato il tutto ed ora sto sperimentando aprendo al minimo e con pressione nella bottiglia pazzesca....
speriamo bene altrimenti chi si subbisce la donna.....
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non avevo visto e quindi non ti ho risposto una notte intera è troppo anche per il normale lievito in panetti! (è successa anche a me la cosa....)! bastano 5 o al massimo 6 ore! comunque se adesso hai incollato con attack non ci saranno problemi o cedimenti
