Io ho visto molti acquari pieni di piante e con discus e li trovo molto belli come anche il tuo, solo che nel mio ci sono piante abbastanza esigenti e già solo loro mi danno un bel da fare.
Le ninfee non le ho mai avute. Potrebbe essere una ricerca di luce che le fa crescere più in altezza come succede a molte piante. Ci sarebbe da vedere che illuminazione hai e di che tipo di ninfea si tratta. Ma secondo me è anche meglio così crea delle zone d'ombra ai discus
