FAI DA TE - CO2 gel
 

salve a tutti,
voglio descrivre la mia esperienza di produzione della CO2 con il cosiddetto metodo a gel.
come tutti sanno un metodo economico e alternativo all'impianto con bombola è quello di usare il lievito e farlo reagire con lo zucchero che produce anidride carbonica pronta per essere immessa nell'acquario. questo metodo però ha l'inconveniente di creare un picco di produzione di co2 i primi giorni e poi di affievolirsi rapidamente. per questo è nato il cosidetto metodo a gel, in cui lo zucchero viene inserito nella bottiglia sotto forma di gelatina che si scioglie lentamente a contatto con il lievito e quindi da un'erogazione molto più regolare.
la realizzazione è estremamente semplice, serve solo una bottiglia di quelle per le bibite gassate da 1,5 litri, un deflussore per flebo e una porosa o un diffusore; si prepara la gelatina di zucchero e il composto di acqua e lievito seguendo questa ricetta:
- 300 grammi di zucchero in polvere
- 220ml d'acqua
- 6 fogli di gelatina alimentare da 2 g (esempio la Pan degli angeli) 8 fogli per avere una maggiore durata.
- circa 8 grammi di panetto di Lievito di Birra (ininfluente la qta' dato che si riprodurrà da solo)
- 2 cucchiai di sciroppo di colore vivo o di colorante rosso alimentare (facoltativo)

dopo aver preparato il composto si fora il tappo con un cacciavite caldo e si inserisce il deflussore a questa maniera.
http://img26.imageshack.us/img26/7721/pa260010w.th.jpg
poi il punto di giunzione tra il deflussore e il tappo va sigillato. molti usano l'attak ma io sono contrario perchè ha dei solventi che vengono rilasciati molto lentamente. il silicone pare sia permeabile ad alte presioni alla CO2 e quindi cosa usare? la soluzione è semplice, smalto per unghie! lo smalto infatti viene diluito con l'acetone che evapora molto velocemente (nel giro di 24 ore) ed essendo vernice acrilica ha un'ottima presa ed è anche impermeabile alla CO2 #70
un piccolo trucco, quando comprate il deflussore per flebo prendete uno che abbia anche una piccola retina sulla parte che noi useremo come contabolle, servirà a sminuzzare meglio le bollicine :-)

alla fine dovreste avere una cosa simile a questa (considerate che io non ho colorato la gelatina di acqua e zucchero)
http://img849.imageshack.us/img849/3227/pa260009.th.jpg
chiedo scusa per il filo della lampada :-D

la bottiglia andrà in pressione in circa 3 o 4 ore dopo di che regolate la quantità di bolle che volete immettere in vasca. per regolare il flusso delle bolle basta regolare la rotellina posta lungo il tubo della flebo (scusate multiplo gioco di parole) :-)
comprate una porosa o un qualsiasi altro sistema di diffusione e collegatevi il tubicino del deflussore, posizionate il vostro diffusore sotto l'uscita del filtro e il gioco è fatto!
http://img442.imageshack.us/img442/6295/pa260011.th.jpg

AGGIORNAMENTO

dopo che tre diversi tappi hanno ceduto (puntualmente al cambio il deflussore prendeva qualche botta di troppo :-D) e si sono scollati mi sono informato meglio e ho scoperto che si possono costruire tappi con dei pressacavi precisamentie i pg-7 (dove vado io si chiamano "quelli più piccoli" #rotfl#) mettendo nella parte interna del tappo una guarnizione di quelle che si mettono sui rompigetto dei rubinetti, come al solito una foto spiega più di mille parole ;-)

http://img705.imageshack.us/img705/3...100014d.th.jpg

http://img833.imageshack.us/img833/3439/pc100013.th.jpg

http://img835.imageshack.us/img835/2...100012o.th.jpg

http://img804.imageshack.us/img804/2744/pc100011.th.jpg

AGGIORNAMENTO 2

consiglio, invece del lievito fresco usate il lievito di birra in bustine, quello liofolizzato. una bustina da 10 grammi va benissimo per un mese, per la preparazione aggiungete una puntina di zucchero ma non esagerate come me, la bottiglia va in pressione subito ma poi deve essere regolata spesso. Fate inoltre attenzione a che sia bene in pressione! Se la aprite troppo presto e la fate scendere di pressione vi si formerà moltissima schiuma (il lievito liofilizzato è più reattivo di quello fresco) che potrebbe entrare in vasca! #70

Anche io la uso ed è efficace!!! ;)

anche io la uso anche se in un sistema di diffusione co2 già acquistato...

comunque è fenomenale e meglio delle ricariche che si comprano..

quoto! è molto molto comoda e non costa niente praticamente! dura 1 mese e magari anche più...
io ho fatto un sistema con 2 bottiglie, una "reattore" che si collega ad una vuota che fa da "polmone" così da non avere sversamenti sia l'acqua dalla vasca sia il lievito dalla bottiglia, al tappo della seconda bottiglia arrivano 2 tubi, uno dal reattore e l'altro va alla vasca con la porosa ;)
CO2 GEL... il massimo!!

quella in foto è praticamente nuova!!! ho fatto un paio di calcoli e secondo me fino a febbraio ci arrivo tranquillamente :-))

ciao a tutti, io ho già un impianto professionale (assemblato da me per risparmiare) ma vorrei mettere la co2 in un altro acquario in un altra stanza e sinceramente non ne vorrei prendere un altro professionale ;-) quindi vorrei un po' di vostre opinioni riguardo la co2 a gel..
il flusso è davvero costante?
per utilizzare una bottiglietta da mezzo litro (per questioni di spazio) quale sarebbe la ricetta ideale? e quanto durerebbe?

stavo pensando al diffusore...se utilizzassi una calza in nylon su vari strati per avere delle bollicine più piccole? :-))

guarda io di questi impianti ne ho tre, uno per un acquario da sessanta litri uno per un acquario da 100 litri e uno per il caridinaio da 20 litri e ti posso assicurare che vanno benissimo, l'unica modifica che mi sento di consigliarti (e che io ho adottato sul 60 e 100 litri) è quella di comprare un diffusore con microgocciolatore in modo da avere una regolazione meno faticosa del numero di bolle che poi si manterrà costante fino alla fine della gelatina, anche perchè come avevo gia spiegato i batteri del lievito trasformano gradualmente lo zucchero e non tutto in un'unica volta come negli impianti a lieviti tradizionali quindi oltre a non crearti un picco di produzione all'inizio ti da un erogazione molto precisa #70 comunque le dosi per la bottiglia da mezzo litro sono queste:

- 70ml acqua
- 120gr zucchero
- 1 cucchiaio di colorante per alimenti (facoltativo)
- 6g colla di pesce (3 fogli)
- 4g lievito di birra (1/6 di panetto)
per la calza non saprei che dirti..... #24 secondo me ti conviene comprarti una porosa, se la prendi in legno meglio sennò io pure con la mia in ceramica mi trovo benone con delle belle bollicine piccole :-)
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ah considera che io la gelatina anche se ho detto che è consigliabile farlo non l'ho colorata perchè era gia di un bel giallo che staccava dal colore dei lieviti e quindi sarà facile vedere quandola bottiglia sta per finirsi #70

io ne dovrei fare uno per il 50 litri e uno per il 30 litri..
cosa intendi per diffusore con microgocciolatore?puoi farmi vedere un immagine?

valvola di non ritorno non ne utilizzi?

ecco
http://www.generalstamp.com/images/f...cciolatore.jpg
no la valvola non la uso anche se dovrei metterla purtroppo non ne avevo disponibili quando ho attivato l'impianto :-)

ok grazie, in farmacia quindi devo chiedere: un deflussore per flebo con microgocciolatore?