CAVOLO, MA PERKé NON MI ARRIVANO LE NOTIFICHE VIA EMAIL DELLE RISPOSTE ALL'ARGOMENTO CO2 GEL?????????????????????????????
cmq... scusate per la mia, a quanto pare lunga, assenza....
purtroppo non ho il tempo di leggere tutte le precedenti pagine.
cmq, devo dire che col tempo sono arrivato a ridurre gradualmente la quantità di zucchero per avere la migliore stabilità e durata della produzione di CO2. ho ridotto le quantità soprattutto nel periodo estivo per cercare di rallentare il processo di fermentazione dovuto al caldo.
se ricordate bene io vivo quasi in AFRICA NERA!!!
cmq ho visto che anche adesso che arriva il fresco la produzione è OOOOOOK!
mi sto trovando bene col seguente metodo:
500cc di acqua di rubinetto
6 fogli di gelatina pane degli angeli, ovvero una intera confezione.
100gr di zucchero
botiglia da 1 litro di schweeps (perfetta per essere nascosta dietro il mio 35 litri)
diffusore in vetro aquili
regolazione 1 bolla ogni 2 secondi (se avessi avuto anche nel 35 litri il diffusore askoll avrei dosato 1 bolla ogni 15
secondi...)
oltre i dati prima riportati dal mitico amicone GILAS (anzi colgo l'occasione per salutarti!!!)
importante per la regolazione in bolle minuto della co2 è il diffusore.
kuello che consente il maggior risparmio di bolle è l'askoll, perkè micronizza meglio di tutti gli altri!
spero ke mi arrivino le prossime notifiche via email, perkè ho perso almeno 15 pagine di messaggi....