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Sì, sono due sistemi molto differenti ma la mia opinione non cambia: se il pH non varia la quantità di CO2 immessa è la stessa... qualunque sia il numero di bollicine. Onestamente non vedo come possa essere diversamente... dispersioni a parte.
L'unica cosa che mi viene in mente è che il sistema JBL possa avere più CO2 dispersa in funzione del suo metodo di erogazione rispetto ad Askoll. In questo caso sì, il sistema JBL risulterebbe meno efficiente.
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Antonio
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