Il sale nel caso specifico secondo me non lo puoi utilizzare, più in generale il sale lo puoi usare con una soluzione concentrata facendo dei bagni brevi in vasca a parte o in una soluzione meno concentrata per alcuni giorni. Ma molto dipende dai casi dal tipo di pesce che devi trattare... ha un largo spettro di utilizzo ma va calibrato in modo preciso tenendo conto di più fattori.
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